ابن الذهبي
190
كتاب الماء
و أخلاطه : يُؤخذ من أقراص الأنْدروجوردِن 37 والدّار فلفل والأفيون من كلّ واحد أربعة وعشرون مِثقالًا ، ومن الدّارجينى والوَرْد وبزر الشَّيْلَم البرّىّ والثّوم البَرّىّ وأصل السَّوسن والغارِيقون ورُبّ السُّوس ودهن البلسان من كلّ واحد يُؤخذ إثنا عشر مِثقالا ، ومن المرّ والزّعفران والزّنجبيل والفَوْتَنْج الجبلىّ والغَراسيون والفِطرانساليون ، وهو بزر الكرفس الصّخرىّ ، والإسطخودس ، والقِسْط والمرّ والفلفل والأبيض والفلفل الأسود والكُنْدُر وصِمْغ البَطَّم والسَّليْجة السّوداء والسُّنْبُل الهندىّ والجَعدة 38 من كلّ واحد ستّة مثاقيل ، ومن الميْعة السّائلة وبزر الكرفس والكادِرْيوس والسُّنْبُل الرّومى والسّادج وبزر الرّازيانج والطّين المختوم وحَبّ البلسان والهَيُوفاريقون والصّمغ العربىّ والقردمانىّ والأنيسون والأقاقيا ، من كلّ واحد أربعة مثاقيل ، ومن القَنْطَوريون الرّقيق والزّراوند الطويل والجَنْدْبيدستر من كلّ واحد يُؤخذ مثقالان ، ومن العَسَل عشرة أرطال ، ومن الشّراب العتيق الرّيحانىّ مثقالان ، يُذاب ما يُذاب منها ، ويُنْقَع ما يُنقع ، وتُدَقّ اليابسة وتُعْجَن بالعسل وتُرْفَع . صفة أقراص الإشقيل : يُؤخذ من بَصَل الإشْقيل البالغ الوَزِين ، ويُطْلَى بالعَجين ويُشْوَى في التَّنور ، ويُؤخذ ما في جوفه فيُدقّ ويُضاف اليه من دقيق الكِرِسْنَة إمّا جُزءان على ما كان يفعل أندروماحس ، وإمّا جزء واحد على ما كان يفعله غيره ، ثمّ يُقَرَّص 39 بدُهن الورد ويُجَفَّف في الظِّلِّ ويُحْفَظ لوقت الحاجة . صفة أقراص الأفاعي : وهي الحيّات المفرطَحة الرّؤوس المستعرَضتها عند الرَّقبة ، الدِّقاق الرّقاب وتُصاد في زمن الرّبيع ، وخُصوصا الإناث الشُّقر السَّريعة الحركة ، ثمّ يُقطع من جانبَى الرّأس والذَّنَب في ضَربة واحدة قدر أربعة أصابع أو ثلاثةٍ ، من كلّ جانب ، لما في الرّأس من السُّمِّ ، ولما في الذَّنَب من السُّمِّ أيضا ، ثمّ تُسْلَخ